Pripravte si mäso na skvelý burger, tatársky biftek či lahôdkové klobásy, strúhajte a krájajte suroviny na prípravu omáčok a šalátov. Pomôže vám univerzálny mlynček na mäso SMG 6400SL od značky SENCOR, ktorý je vybavený dielmi z kvalitnej ocele. Tohto pomocníka v modernom, priestorovo úspornom dizajne umiestnite na kuchynskú linku, kde bude bezpečne stáť na protišmykových nožičkách.
ZÁKLADNÉ VLASTNOSTI:
- menovitý príkon 700 W, maximálny príkon 2 100 W¨
- kovové prevody motora
- rýchle a ľahké mletie mäsa
- kapacita spracovania: 2,2 kg/minúta
- tlačidlá pre pomalý a spätný chod
HRUBOSŤ MLETIA MASOVÝCH POKRMOV
Hrubosť mletia mlynčeka na mäso určíte voľbou jedného z 3 mlecích kotúčov. Pred mletím vybraného mäsa alebo vegetariánskych pokrmov nasadíte krížový nôž doplnený mlecím kotúčom pre veľmi jemné, jemné či hrubé mletie. Dosiahnete tak ideálnu konzistenciu, z ktorej pripravíte výsledný pokrm.
STRÚHANIE A KRÁJANIE SUROVÍN DO OMÁČOK A ŠALÁTOV
Správny tvar suroviny zaistia 3 strúhadlá rôznych hrubostí a praktický krájač na plátky. Krájač a hrubé aj jemné strúhadlá sa budú hodiť na zeleninový základ do polievky alebo omáčky, na tvrdý syr, prílohovú kapustu či šalát. Použité nadstavce ľahko očistíte kuchynskou kefkou.
PRAKTICKÉ TVAROVÉ NADSTAVCE
S mlynčekom na mäso SMG 6400SL si môžete pripraviť aj údeniny, napríklad obľúbené klobásy. Stačí nasadiť nadstavec na výrobu údenín – pretlačovač. Môžete vyskúšať aj tvarovač a separátor na pokrm kebbe - jedná sa o korenené mäsové guľôčky, ktoré ste mohli ochutnať napríklad na dovolenke v Turecku. Vašim kulinárskym nápadom sa medze nekladú.
PLNENIE MLÝNKU NA MÄSO
Na vkladanie mäsa a ďalších surovín do mlynčeka SMG 6400SL slúži plniace hrdlo, ktoré môžete doplniť praktickou hliníkovou plniacou miskou. Pre ľahší prísun mäsa do mlecej komory využijete vtláčadlo. V prípade potreby môžete stlačiť tlačidlo pre pomalý, prípadne spätný chod mlynčeka.
ZÁVEREČNÝ ÚKLID PRÍSTROJA
Po vypnutí nechajte mlynček vychladnúť, stlačte a podržte tlačidlo na uvoľnenie a použité diely opláchnite vodou so saponátom. Môžete si pomôcť jemnou kuchynskou kefkou. Žiadna časť mlynčeka nepatrí do umývačky riadu. Stočte napájací kábel a spoločne s príslušenstvom ho uložte do skrinky.
PRÍSLUŠENSTVO
- oceľový krížový nôž
- mlecie disky: extra jemný – 3 mm / jemný – 5 mm / hrubý – 8 mm
- strúhadlo na jemné strúhanie
- strúhadlo na hrubé strúhanie
- strúhadlo na tvrdý syr a orechy
- krájač na plátky
- pretlačovač (nadstavec na výrobu údenín)
- tvarovač (na výrobu kebbe)
- separátor (na výrobu kebbe)
- hliníková plniaca miska
- vtláčadlo