Nôž špalkový, je výborným spoločníkom do každej domácnosti, je vhodný pre porciovanie mäsa a na sťahovanie masti z kože. Čepeľ noža je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 425 s tvrdosťou 53-55 HRC, obsahujúca navyše legúry molybdénu a vanádu, vďaka ktorým má čepeľ vyššiu rezivosť a oteruvzdornosť.Čepeľ noža má kónický (klinovitý) výbrus. Strenka noža je vyvrobena z brazílskeho palisandrového dreva, to dodáva nožu luxusný vzhľad a vysokú úžitkovú hodnotu. Črienky sú spojené mosadznými nitmi, ktoré dodávajú kuchynskému nožu dokonalejší vzhľad. Nôž je certifikovaný pre styk s potravinami podľa noriem EÚ. Rukoväť zaisťuje komfortný a bezpečný úchyt noža. Kuchynský nôž sa pýši svojou dlhou životnosťou, odolnosťou voči korózii, ľahkou údržbou.