Koniec zbytočného pobehovania v slovenských kuchyniach

14. 06. 2012 | Skúsení kuchári a kuchárky vedia, že by v kuchyni mali mať prehľad o všetkých ingredienciách a pomôckach, aby sa zbytočne nezdržovali pobehovaním sem a tam. Ale poznáme to asi všetci, že občas niekam niečo uložíme alebo položíme a potom beháme a hľadáme ... až sa nám jedlo pripáli. Riešením sú prehľadné úložné priestory.

Základ pokladáme už pri vyberaní vhodnej kuchynskej linky. Je dôležité ujasniť si, koľko miesta na všetky tie riady, hrnce, panvice alebo hrnčeky a poháre budeme potrebovať a teda aké veľké skrinky a police vyberať. Aby sme si "sprehľadnili" kuchyňu však nemusíme hneď kupovať novú linku.

Na polici, do skrine - uložím všetko účinne

S riešením prehľadnostia úložných priestorov v kuchyni Vám jednoducho pomôžu praktické skrine a police. Ľahko s nimi využijete každý voľný priestor. Napríklad rohová polička na linku vytvorí jednoducho odkladací priestor navyše, ktorý poslúži napríklad na koreničky.

Absolútnym hitom je zasúvacia polica, ktorá jednoducho vyplní prázdny priestor medzi skrinkami a uložíte do nej všetky drobnosti, ktoré potrebujete mať po ruke. Jednoduché a efektívne.

Niekedy však len police nestačia a potom je potrebné zaobstarať si extra skriňu. Ak nemáte v kuchyni rovno extra moc miesta, určite sa Vám oplatí zaobstarať si vysokú skriňu, ktorá poskytne veľa miesta a úložných priestorov, napríklad na mikrovlnku a zároveň Vám zaberie miesto len do výšky a nie pri podlahe.

NÁŠ TIP! Máte v skriniach v kuchyni málo miesta? Vyskúšajte silikónový riad. Jednou z jeho veľkých výhod je flexibilita, takže ho vtlačíme i do škáry medzi hrnce a budete ho mať vždy po ruke.

Korenie! Kam s ním?

Všetci sa určite zhodneme, že pri varení je potrebné mať pri ruke veľa vecí a o korení to platí dvojnásobne. Avšak veľké množstvo koreničiek často zbytočne zaberá miesto na linke alebo v skrinkách. Ako teda na ne? Veľmi praktickým riešením sú otočné stojany, do ktorých uskladníte všetko najobľúbenejšie korenie a navyše nezaberú veľa miesta. Hodia sa aj do moderných kuchýň - napríklad nerezové stojany s koreničkami. Tí, ktorí majú radi klasiku, si zamilujú štýlové drevené.

Nezostáva Vám na kuchynskej linke miesto ani na rýchlovarnú kanvicu nieto na stojan na korenie? Potom zvoľte koreničky s policou na stenu. Vďaka nim získate na linke veľa miesta a svoje korenie budete mať stále po ruke. Polica s koreničkami v krásnom drevenom prevedení potom navyše esteticky dozdobí Vašu kuchyňu.

Praktické, ľahko umývateľné, ľahké ... Čo je to?

Samozrejme nielen korenie je potrebné mať pri ruke a prehľadne uložené. Aj ostatné potraviny by sme mali mať v skrinkách uskladnené tak, aby sme nemuseli pre všetko behať cez celú kuchyňu tam a zase späť. K tomu nám poslúžia praktické plastové dózy a boxy. Tie jednoducho využijete nielen na potraviny uskladnené v skrinkách v kuchyni, ale aj pre prehľadné uloženie jedla v chladničke alebo mrazničke.

Do plastových dóz uložíte potrebné cestoviny, múku alebo cukor. Takéto zásobníky na potraviny jednoducho sprehľadnia uloženie všetkých surovín v skriniach, bez problémov si ich navyše môžete popísať, aby ste netápali, či v tejto dóze je hladká alebo polohrubá múka. Oproti skleneným nádobám sú navyše ľahké a nemusíte sa báť, že sa Vám rozbijú, keď náhodou spadnú.

Na uskladnenie čerstvých potravín v chladničke môžete skúsiť revolučné vákuové dózy. Perfektne tesnia a vďaka možnosti odsatia vzduchu uchovajú potraviny dlhšie čerstvé a naviac ich bez problémov použijete aj na potraviny ukladané do mrazničky. Určite oceníte aj stohovateľné dózy, ktoré poslúžia ako do chladničky, tak na prípadné prenášanie potravín miesto jedlonosiča.

Ako alternatíva poslúžia na uskladnenie aj misky smaltované alebo napríklad sklenené. Tie oproti plastovým nemajú tak univerzálne použitie, avšak na druhú stranu sú viac estetické.
Teraz už stačí len skombinovať všetkých pomocníkov a praktické vychytávky dohromady a máme krásne prehľadnú kuchyňu, v ktorej je radosť variť.

Všetko potrebné pre Vašu kuchyňu nájdete na našom eshope v sekcii Kuchyňa.