![Kalorik AS1003RD kovový krájač, červená Kalorik AS1003RD kovový krájač, červená](https://cdn.4home.cz/be7ae60b-3bf3-4100-b479-fa9620a8a376/205x205/Kalorik-AS1003RD-kovovy-krajac-cervena.jpg)
Catler DMS 178 japonský nôž Santoku
Popis
Japonský nôž Santoku je určený predovšetkým pre ázijskú kuchyňu. V japončine znamená santoku tri využitia – poradia si s krájaním, drvením a sekaním mäsa, zeleniny a rýb. Dĺžka čepele 178/ celková dĺžka 313 mm.
Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a „zvárkovú“.
Liaty damask vznikal roztavením ocele v malých hlinených téglikoch a následným pridávaním rôznych prímesí podľa receptúry kováča. Naproti tomu je zvárkový damask vrstvený, tvorený najmenej dvoma druhmi ocelí alebo ocele a iného kovu.
Používa sa mäkká pružná oceľ v kombinácii s tvrdou vysokouhlíkovou oceľou v desiatkach až stovkách vrstiev.
Geniálna a doposiaľ neprekonaná technológia preslávených japonských kováčov, vedela spojiť pružnú a tvrdú oceľ tak, aby sa snúbili ich jedinečné vlastnosti v unikátnej dielo samurajských mečov.
Nože série DMS sú vyrobené zvárkovou technológiou v 67 vrstvách, zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť, pružnosť a dlhú životnosť. Dodávateľom materiálu pre nože je japonská oceliareň TAKEFU.
Rukoväte nožov sú vyrobené z javorového dreva a sú upravené metódou KEBONY. Táto technológia, vyvinutá v Nórsku, je patentovaný proces, ktorý bez škodlivých látok a toxínov, zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a zdôrazní nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj bohatú hnedú farbu.
Parametre a špecifikácia
Dĺžka (cm): | 31,3 cm |
Dĺžka čepele : | 17,8 cm |
Materiál: | oceľ |
Umývačka riadu: | nie |
Katalógové číslo:
807144Čo sú to Pohodáčikovia?
×- Pohodáčikovia sú odmena za Váš nákup
- Pohodáčikov získate za nákup produktov
- Pri ďalšom nákupe môžete Pohodáčiky vymeniť za peňažnú zľavu alebo hodnotné darčeky
100 Pohodáčikov = 1 €...
...na čokoľvek a kedykoľvek. Nakupujte vždy už len so zľavou!
Mohlo by vás zaujímať
-4%
Doprava zadarmo
![Kalorik AS1003RD kovový krájač, červená Kalorik AS1003RD kovový krájač, červená](https://cdn.4home.cz/be7ae60b-3bf3-4100-b479-fa9620a8a376/205x205/Kalorik-AS1003RD-kovovy-krajac-cervena.jpg)
Skladom
93,99 €
89,99 €
Kúpiť
Doprava zadarmo
![Catler MKB 6 blok na nože Teo Catler MKB 6 blok na nože Teo](https://cdn.4home.cz/eca81ceb-c350-4dad-a4aa-435ad2354d85/205x205/Catler-MKB-6-blok-na-noze-Teo.jpg)
Skladom
Catler MKB 6 blok na nože Teo
90,99 €
Kúpiť
Doprava zadarmo
![Catler MKB10 blok na nože Lea Catler MKB10 blok na nože Lea](https://cdn.4home.cz/10453ef3-b08e-468e-baf3-b952427beb85/205x205/Catler-MKB10-blok-na-noze-Lea.jpg)
Skladom
Catler MKB10 blok na nože Lea
118,99 €
Kúpiť
Doprava zadarmo
![Catler MKB 6 blok na nože Vento Catler MKB 6 blok na nože Vento](https://cdn.4home.cz/cd2b6147-4ce6-49b4-8f83-f5c7faec327e/205x205/Catler-MKB-6-blok-na-noze-Vento.jpg)
Skladom
Catler MKB 6 blok na nože Vento
94,99 €
Kúpiť
-10%
![Tescoma Servírovacia doštička GrandCHEF 30 x 20 cm Tescoma Servírovacia doštička GrandCHEF 30 x 20 cm](https://cdn.4home.cz/aa12735e-7ae4-406c-86a2-892de4cd65ac/205x205/Tescoma-Servirovacia-dosticka-GrandCHEF-30-x-20-cm.jpg)
Skladom
Tescoma Servírovacia doštička GrandCHEF 30 x 20 cm
9,99 €
8,99 €
Kúpiť
-40%
![Provence Nôž univerzálny Classic, 13,5 cm Provence Nôž univerzálny Classic, 13,5 cm](https://cdn.4home.cz/817918f6-bea8-4ebf-a7e8-6befedec5189/205x205/Provence-Noz-univerzalny-Classic-135-cm.jpg)
Skladom
Provence Nôž univerzálny Classic, 13,5 cm
4,99 €
2,99 €
Kúpiť
-12%
![EH 3-dielna sada nožov v bloku na nože Black EH 3-dielna sada nožov v bloku na nože Black](https://cdn.4home.cz/18d13daf-e168-4830-8399-e3b38567604c/205x205/EH-3-dielna-sada-nozov-v-bloku-na-noze-Black.jpg)
Skladom
EH 3-dielna sada nožov v bloku na nože Black
16,99 €
14,99 €
Kúpiť
-33%
![5-dielna sada nožov v stojane 5-dielna sada nožov v stojane](https://cdn.4home.cz/66085f10-d805-4f48-b424-2ae8196c0f2c/205x205/5-dielna-sada-nozov-v-stojane.jpg)
Skladom
5-dielna sada nožov v stojane
29,99 €
19,99 €
Kúpiť
Doprava zadarmo
![Berlinger Haus 6-dielna sada nožov s doštičkou Aquamarine Metallic Line Berlinger Haus 6-dielna sada nožov s doštičkou Aquamarine Metallic Line](https://cdn.4home.cz/b7995335-de08-4e4b-a248-c801a50e6fc3/205x205/Berlinger-Haus-6-dielna-sada-nozov-s-dostickou-Aquamarine-Metallic-Line.jpg)
Skladom
Berlinger Haus 6-dielna sada nožov s doštičkou Aquamarine Metallic Line
29,95 €
Kúpiť
Výpredaj
Doprava zadarmo
![Classbach 14-dielna sada nožov MBS 4019 Classbach 14-dielna sada nožov MBS 4019](https://cdn.4home.cz/031256aa-de70-4d62-8316-1d87d3772378/205x205/Classbach-14-dielna-sada-nozov-MBS-4019.jpg)
Skladom
Classbach 14-dielna sada nožov MBS 4019
41,99 €
Kúpiť
-9%
Doprava zadarmo
![Berlinger Haus 6-dielna sada nožov v stojane Black Rose Collection Berlinger Haus 6-dielna sada nožov v stojane Black Rose Collection](https://cdn.4home.cz/43cb8917-deb0-4785-8230-8a98c4f95d2a/205x205/Berlinger-Haus-6-dielna-sada-nozov-v-stojane-Black-Rose-Collection.jpg)
Skladom
Berlinger Haus 6-dielna sada nožov v stojane Black Rose Collection
41,95 €
37,99 €
Kúpiť
-13%
Doprava zadarmo
![Tescoma Blok na nože AZZA, 6 nožov Tescoma Blok na nože AZZA, 6 nožov](https://cdn.4home.cz/c9852fa0-bc4d-4b27-bc09-82c0ea85bfb7/205x205/Tescoma-Blok-na-noze-AZZA-6-nozov.jpg)
Skladom
Tescoma Blok na nože AZZA, 6 nožov
161,99 €
140,99 €
Kúpiť